Яркий, легкий и вкусный овощной салат. Готовится за несколько минут из продуктов которые есть в любом холодильнике. Соблюдаем пропорции и получаем интересное и полезное кулинарное блюдо.
Продукты:
- Капуста – 300г
- Огурец – 1-2шт
- Перец сладкий (красный и желтый) – по 1 шт
- Для маринада:
- Растительное масло
- Сахар -1ч.л.
- Уксус – 0.5ст.л.
- Зелень – по желанию
- Соль
Овощной салат пошаговый рецепт
Подготовьте необходимые продукты. Чтобы салат был еще ярче, в него можно добавить гранат или клюкву.
1. Капусту очистить и тонко нарезать. Высыпаем в емкость для салата, посыпаем солью и перемешиваем.
2. Перец нарезаем тонкими полосками или полукольцами. Высыпаем в емкость.
3. Огурцы можно также нарезать полосками или полукольцами.
4. Зелень нарезать и добавить к другим продуктам.
5. Для маринада нам понадобится подсолнечное масло, сахар и уксус. В отдельной не большой тарелке все смешиваем и маринад готов.
6. Заправляем и перемешиваем наш салат.
Легкий салат можете подавать к столу.
Далее на сайте рецепт салата с баклажанами
Мы в ВКонтакте