Яркий, легкий и вкусный овощной салат.
Продукты:
Капуста – 300г
Огурец – 1-2шт
Перец сладкий (красный и желтый) – по 1 шт
Для маринада:
Растительное масло
Сахар -1ч.л.
Уксус – 0.5ст.л.
Зелень – по желанию
Соль
Овощной салат пошаговый рецепт
Подготовьте необходимые продукты. Чтобы салат был еще ярче, в него можно добавить гранат или клюкву.
1. Капусту очистить и тонко нарезать. Высыпаем в емкость для салата, посыпаем солью и перемешиваем.
2. Перец нарезаем тонкими полосками или полукольцами. Высыпаем в емкость.
3. Огурцы можно также нарезать полосками или полукольцами.
4. Зелень нарезать и добавить к другим продуктам.
5. Для маринада нам понадобится подсолнечное масло, сахар и уксус. В отдельной не большой тарелке все смешиваем и маринад готов.
6. Заправляем и перемешиваем наш салат.
Легкий салат можете подавать к столу.
Далее на сайте рецепт салата с баклажанами
Мы в ВКонтакте