Полезный и вкусный салат с овощами будет отличным дополнением к мясу или рыбе. Также можете приготовить такой салатик на ужин. Разнообразные овощи делают салат ярким, легким и полезным. Да и приготовление займет не больше пяти минут.
Нам понадобится:
По 1 банке консервированной кукурузы и фасоли
Болгарский перец (красный) – 1шт
Помидор – 1-2шт
Кинза – 1⁄2 пучка
Лук красный – 1шт
Соль, перец – по вкусу
Оливковое масло – для заправки.
Вы можете поэкспериментировать с приготовлением соуса. Ниже два самых популярный варианта соусов для данного салата.
Первый вариант: мед смешиваем с горчицей и добавляем пару капель лимонного сока. И оливковое масло.
Второй вариант (более простой): смешиваем лимонный сок с оливковым маслом.
Салат с овощами пошаговый рецепт
1. Нарезаем луковицу, помидоры и болгарский перец не большими кубиками.
2. Высыпаем кубики в емкость для салата. Далее добавляем фасоль, кукурузу и кинзу.
3. Заправляем салат соусом, который нужно приготовить заранее.
4. Все хорошенько перемешиваем. Солим, перчим и подаем к столу.
Далее на сайте рецепт английского салата
Мы в ВКонтакте